为庆祝中国传统中秋节，弘扬中华优秀文化，新西兰惠灵顿维多利亚大学孔子学院于10月6日在大学凯尔本（Kelburn）校区举办了一场别开生面的“中秋月饼手工制作”活动，吸引了150多名师生积极参与。
活动现场气氛热烈而温馨。大学师生们了解中秋节的文化意义以及月饼的传统制作工艺后，亲自动手，从制作饼皮、包馅到压模、成型，每一个步骤都体验得十分认真。制作现场弥漫着香甜的气息，欢声笑语不断，许多学生还兴奋地为自己的“作品”拍照留念。
本次活动准备了多种口味的馅料，包括豆沙、莲蓉、黑芝麻和香芋等，师生们纷纷表示，这是一次趣味十足，意义非凡的文化体验。不少学生表示，通过亲手制作月饼，他们不仅体会到中秋节“团圆”的寓意，也感受到中国文化的魅力和温情。
除了月饼制作，孔子学院还特别准备了乌龙茶和桂花茶，供师生们在休息间隙品尝。大家一边品茶，一边交流制作心得与节日习俗，整场活动温馨而惬意。
月饼象征着团圆与分享，也为校园增添了浓浓的节日氛围。维多利亚大学的师生们在动手实践中深入了解中秋文化，不同文化背景师生间的交流与友谊进一步深化，成为校园文化活动中的一大亮点。
(文/周志香 图/新西兰维多利亚大学孔子学院 )
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