当地时间3月21日，泰国皇太后大学孔子学院联合诗琳通中国语言文化中心、汉学院，成功举办“中泰一家亲”中华文化展览会暨中泰美食节活动。此次活动以庆祝即将到来的第十六个“国际中文日”为契机，通过美食、艺术与互动体验，搭建中泰文化交流桥梁，吸引了全校师生数百人的参与，现场气氛热烈。

活动伊始，孔子学院中方院长张桃致辞表示，语言与美食都是跨越国界的文化纽带，希望借此次活动让中泰友谊在烟火气中生根发芽。她特别提到，作为厦门大学海外首所孔子学院，皇太后大学孔子学院始终肩负文化交流使命，并呼吁师生争当中泰文化使者。

孔子学院泰方院长徐哲明在致辞中指出，本次活动以美食为媒、语言为桥，生动展现了中泰文化魅力。他表示，孔子学院将持续推进中文教育，深化两国人文交流，让中泰友谊薪火相传。

随后，精彩的文艺表演拉开序幕。汉学院中国民乐乐团合作演奏了《月亮代表我的心》，琴声悠扬，深情动人。汉学院教师晋琳演绎经典曲目《女儿情》，学生王芳带来歌曲《痴情冢》。民乐与流行音乐交织，共同营造了一场跨越时空的听觉盛宴。

中泰美食节现场设置了十余个特色美食展位，供师生们品尝与体验。泰式传统甜点露楚、香辣浓郁的绿咖喱鸡米粉、酥脆可口的春卷、香气四溢的茶叶蛋等美食琳琅满目，令人垂涎。展位区人头攒动，师生们兴致勃勃地穿梭其中，或驻足品尝，或拍照留念。每个展位不仅提供美食，还特别设置了文化介绍，详细讲解各类美食的历史渊源、地域特色及其背后的文化故事，让大家在品尝了美食的同时，也增长了知识，获得了身心的双重愉悦。

在互动体验区，参与者们兴致勃勃地学习制作椰糖椰丝汤圆、鸡丝凉面和体验中国茶艺。中医系学生王鹿菲一边包着汤圆一边感叹：“虽然第一次做不太熟练，但这样动手体验让我真切感受到了中国饮食文化的魅力。”无论是包汤圆、拌凉面，还是泡茶、品茗，大家在动手实践中体验美食、交流文化，都深刻感受到了中泰饮食文化的异同与融合，也进一步加深了对中华传统文化的理解与兴趣。

本次活动由孔院教师胡婉婷、陈雪琼、修郝佳担任评委，依据“文化呈现”、“美食口味”、“团队合作”三个维度评选优秀展位。张桃为获奖者颁奖，表彰其在文化传播与美食创新上的表现。此次“中泰一家亲”中华文化展览会暨美食节活动，不仅为参与者带来了一场精彩纷呈的美食文化盛宴，更搭建了一座促进中泰人文交流的友谊之桥。未来，皇太后大学孔院将继续创新活动形式，深化中泰文化交流与合作，让更多师生和民众在互动体验中感受中华文化的独特魅力，共同谱写中泰友好新篇章。

（文/陈雪琼 图/胡婉婷）