恰逢第17个联合国中文日即将到来，3月27日，泰国皇太后大学孔子学院联合诗琳通中国语言文化中心、汉学院，以“中文：点亮多彩梦想”为主题举办“中泰一家亲”中国文化展览会暨中泰美食嘉年华活动，通过美食、艺术与互动体验，搭建中泰文化交流桥梁，吸引了全校师生数百人的参与，现场气氛热烈。

皇太后大学孔子学院院长张桃在开幕式致辞中表示，语言是文明的灵魂，美食是文化的底色，从中国的饺子、汤圆到泰国的椰丝糯米球、泰式鱼饼，每一道菜品都是一段文化的叙事，每一口滋味都是一次文明的对话。皇太后大学孔子学院携手汉学院与诗琳通中国语言文化中心，以“三位一体”的独特模式，让中文教育在泰北落地生根，本次嘉年华以“中泰一家亲”为主题，正是孔院“立足校园，面向泰北，服务社会，办出特色”宗旨的生动实践，希望通过美食这一不分国界的通用语言，让每一位参与者都能找到属于自己的“中文时刻”，让美食的香气成为记忆中最温暖的文化印记。

皇太后大学汉学院副院长林敏芝、指导教师佳蜜花也先后致辞。她们对孔子学院长期以来给予汉学院的支持表示感谢，并希望以此次“中泰一家亲”中国文化展览会暨中泰美食嘉年华为契机，进一步深化中泰文化交流，为师生留下美好而难忘的回忆。

随后，精彩的文艺表演拉开序幕。学生们以一段激情四射、诙谐幽默的泰国舞蹈点燃全场气氛，欢快的节奏与灵动的舞姿赢得阵阵掌声。

紧接着，学生们深情朗诵起李白的名作《长干行》，抑扬顿挫间尽显中华诗词之美；学生们表演的中国古风舞《不言》则轻盈飘逸，将古典韵味与现代演绎巧妙融合。汉学院教师李学仙带来葫芦丝独奏《甜蜜蜜》，悠扬婉转的旋律令人沉醉。孔院教师在汉学院师生二胡与吉他的伴奏下，深情演唱中文歌曲，将现场气氛推向高潮。台上台下歌声掌声交织，洋溢着中泰文化交融的温馨与感动。

中泰美食节现场学生们布置了十余个特色美食展位，亲手制作了各种中泰小吃供大家品尝。泰式鱼饼外酥里嫩、香辣鲜美，泰式马荷包造型精致、风味独特，泰式椰奶汤圆香甜软糯、椰香浓郁，汤圆寓意团圆、软糯可口，寿面猪肉球鲜香酥脆、别具匠心……各类美食琳琅满目，令人垂涎。各展位前人头攒动，师生们兴致勃勃地穿梭其中，或驻足品尝，或拍照留念。

麻辣烫展位

每个展位前，学生们都精心准备了文化介绍，将美食背后的故事娓娓道来。从查阅资料到设计讲解内容，他们细致梳理了各类美食的历史渊源与地域特色，让来宾在品尝美味的同时，也能深入了解中泰饮食文化的深厚底蕴。

活动现场值得一提的是，此次活动中，由孔院教师团队承担的“茶叶蛋+卤菜”摊位成为现场一大亮点。老师们利用课余时间精心布置摊位，提前采买食材与调料，制作出茶叶蛋及卤鸡爪、卤丸子、豆制品、卤蔬菜等品类丰富的卤味。活动当天，摊位前排起长队，师生们纷纷前来品尝这道地道的中国风味，尝过后赞不绝口。

茶叶蛋卤味展位

此次活动由孔院教师团队担任评委，从“文化呈现”“美食口味”“团队合作等多个维度综合评分，评选出表现突出的展位，肯定他们在文化传播与美食创新方面的出色表现。

此次“中泰一家亲”中国文化展览会暨中泰美食嘉年华，不仅是一场味蕾的盛宴，更是一次文化的交融与心灵的对话。在联合国第17个国际中文日到来之际，皇太后大学孔子学院以美食为媒，以文化为桥，让中文在烟火气息中走进更多人的心中，让中泰友谊在互动交流中愈加深厚。未来，孔院将继续携手各方，为中泰文化交流搭建更加广阔的平台。

集体大合影

（文/秦晓弦 图/杨柳依）