当地时间 2024年 8月25日晚，厦门大学“颉颃计划”大学生暑期海外社会实践团队到访德国特里尔孔子学院并同孔院携手举办厦门美食节。厦大“颉颃计划”团队（欧洲组）由马克思主义学院院长徐进功教授、校团委洪海松书记、化学化工学院副院长陈嘉嘉教授三位带队，一行共16人。特里尔孔子学院理事长Peter Dietze先生、中方院长李毅博士、全体教师及当地大学生代表等参与了活动。
“颉颃计划” 团队及孔院教师们先后为大家带来了亲手制作的花生汤、珍珠奶茶、沙茶泡面等厦门特色美食：一边介绍鹭岛美食文化，一边介绍融合发展历史；大家在品尝美食的同时也了解了文化内涵，体验了物质与精神食粮的双重盛宴。活动最后，所有参与者们一起包饺子、韭菜盒子。大家边聊边做，其乐融融，特别是中外大学生们在动手协作间迅速加深了友谊，广泛深入地交流各自大学生活、未来规划并互留了联系方式。
本次美食节内容丰富，集美食介绍、美食制作、美食展示、美食品尝于一体，来宾们既可以“上手”又能够“动口”。缤纷的内容不仅打开了来宾们的味蕾更是开启了大家了解中国和中华文化的一扇窗。美食节在依依不舍中结束，来宾们纷纷感叹美好的夜晚总是太短暂，希望以后能有更多机会了解中华文化、了解中国。
（图文/马翠华）
友情链接
