当地时间1月13日，在传统中国春节来临之际，土耳其中东技术大学孔子学院和中国驻土耳其大使馆联合举办“欢乐春节”首场活动，活动内容包括中华传统文化展示、中国书法体验、中华美食之饺子工作坊和茶艺表演体验等项目。共有来自中东技术大学2023-2024学年秋季学期中文学分选修课程、安卡拉大学和安卡拉哈兹巴伊拉姆大学中文系的80多名学生参加了本次活动。
中东技术大学孔子学院首先展示并介绍了中国传统乐器、青铜器、中国结等中国传统文化，也向在场观众介绍了中国的大熊猫、红包等文化内容。随后还向学生介绍中国传统节日——春节，其丰富多彩的文化习俗，并现场进行春节文化的体验活动。在中国书法体验环节，中国书法家马海山现场教授学生如何使用毛笔写春联，带领每个学生体验中国书法的魅力。马老师先代领大家一起写“福”字、“龙”字，然后一起体验贴春联这一春节民俗活动。在饺子工作坊，学生现场体验传统中华美食饺子的制作过程，参与从和面、擀面到包饺子、煮饺子的全部环节，学生们一边品尝美味的饺子，一边向孔院中文教师们介绍土耳其小饺子Mantı的做法，比较中土饺子的异同。最后，学生志愿者进行了茶艺示范表演，然后，学生们有模有样地自己亲身体验如何泡功夫茶。到场的每位学生都沉浸在浓浓的春节节日气氛中，进一步加深了对中文和中国文化的了解。
本次文化活动得到中国驻土耳其大使馆大力支持，周美芬参赞一行五人出席本次活动，并为本次活动提供奖品和中国文化用品。此次活动让更多安卡拉各大学的中文学习爱好者了解中国传统春节文化，走进孔子学院，推动中文课程的选修热度，促进中土青年语言文化的相互交流。
（文/余雯 图/谢明明）
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