活动伊始，许金娇老师以生动的讲解，带领同学们探寻中国茶文化的历史脉络。从茶树的起源、茶叶的跨国传播，到茶叶从药用、食用逐渐发展为日常饮品的历史演变，老师结合历史典故与图片资料，介绍了中国茶文化的发展历程。随后，老师围绕绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶和黑茶六大茶类，向同学们介绍不同茶叶的类别，并展示盖碗、公道杯、品茗杯、茶荷、茶漏等常见茶具，帮助大家认识茶具名称及其用途。

知识讲解结束后，趣味问答环节随即展开。面对老师提出的茶文化问题，同学们踊跃抢答，现场气氛热烈。答对问题的同学还获得了老师准备的红茶礼物，在互动中巩固知识，也为活动增添了不少乐趣。

接着，许老师为大家示范盖碗冲泡法，细致展示煮水备茶、摆放茶具、温杯、投茶、润茶、冲泡及奉茶品茗等环节，并结合实际操作讲解各个步骤的要领。娴熟的手法与细致的讲解，让同学们对传统茶艺有了更加直观的认识。

随后，同学们领取茶叶，按照茶席布置要求摆放茶具，正式开启自己的泡茶体验，在老师的耐心指导下逐渐掌握冲泡技巧。随着热水注入，茶叶在盖碗中舒展，阵阵茶香缓缓散开。同学们将亲手冲泡的红茶倒入品茗杯，与身边的伙伴分享茶汤，搭配茶点，细细品味其中滋味，在轻松愉快的氛围中体验传统茶艺的独特乐趣。

活动尾声，同学们围绕本次活动分享自己的收获与感受。大家结合亲身体验，畅谈对中国茶文化的新认识。舒畅同学分享道：“我今天来这里学到了很多关于茶的文化。老师跟我们讲了茶的种类，有红茶、黑茶、乌龙茶等等，还体验了泡茶的过程。泡茶要先清洗茶具，然后加茶叶和热水。”从茶类知识到冲泡步骤，舒畅在亲身体验中收获了新的认识。婉呈同学对品茶环节印象深刻，觉得红茶口感香醇，与其他留学生一起品茶的过程十分有趣。波琳同学也表示，这次活动让自己对中国茶文化产生了更多兴趣。

一片茶叶，承载着中华民族悠久的历史记忆；一盏清茶，蕴含着中国人待客、交往与生活的智慧。本次中华茶艺体验活动将文化知识与实践体验相结合，让同学们在亲身参与中感知中华茶文化的深厚底蕴，领略闽南特色茶文化的独特韵味。活动以茶为媒，让中华优秀传统文化走出书本、融入体验，也让不同文化背景的同学在交流互鉴中加深对中国文化的理解，为中华文化的国际传播搭建了生动的桥梁。

（文 /曾怡涵  图 / 宋晓涵）