5月20日下午，马耳他大学孔子学院中医文化节首场讲座在马耳他大学揭幕。本次讲座由孔院教师孙怡主持，马耳他大学孔子学院中文本科专业20余名同学会参加了本次讲座。来自马耳他地中海中医中心的陈伟峰、胡天燕两位中医专家和中餐名厨吕达焰师傅应邀出席了本次讲座。

孙怡老师介绍活动内容

陈伟峰医生详细地介绍了马耳他中海地区中医中心与援马耳他医疗队的基本情况，作为中马合作重点项目，1994年成立的地中海地区中医中心至今已有20余年的历史。截至目前，中国累计派遣了17支医疗队伍、约100名援外医疗人员赴马耳他开展中医诊疗工作，累计治疗患者20多万人次，约三分之一的马耳他人接受过中医治疗，中医在马耳他地区受到了极大的欢迎。

陈伟峰医生介绍援马医疗队

胡天燕医生介绍了“中医文化和夏季养生”，她从中西方对生命的认识、对人体本质的认识、治疗疾病及用药方式的差异入手，深入浅出、层层递进，阐释了由此反映出的传统中西医学在思维方式和哲学观念等方面的区别，随后，胡医生根据地中海地区的气候特点，从中国传统的阴阳五行学说入手，向听众们解释了阴阳五行与人体器官及经络的对应关系，并由此引申出不同时段该如何养生，尤其是在炎热的夏季怎样通过饮食来顺应地中海气候与环境，以达到保护自身健康的目的。最后，胡医生着重介绍了“红豆”的药用价值和养生功效，传递“未病先防，防重于治”的中医理念。

胡天燕医生介绍夏季养生

讲座之后的豆沙包的制作和品尝将本次活动推向了高潮。今年北京冬奥会期间，马耳他代表团运动员珍妮斯·斯皮泰里（Jenise Spiteri）因在比赛间隙吃豆沙包而走红网络，“豆包小姐姐”被央视新闻联播、马耳他时报等中马双方的主流媒体报道后，屡次登上社交媒体热搜榜，“豆沙包”这一中国美食引起了马耳他人民极大的好奇心。为了满足马耳他大学师生们对于“豆沙包”的热情，拥有20余年烹饪经验的吕达焰师傅现场演示，并手把手教同学们如何制作美味的“豆沙包”。同学们兴致高昂，积极参与，争先恐后地表达自己对中国美食的喜爱，现场充满了欢声笑语。

吕达焰师傅指导如何制作豆沙包

同学们一边品尝美味的“豆沙包”，一边就自身情况寻求养生保健、食补强身方面的建议，中医专家们一一作答，现场气氛异常热烈。他们表示非常喜爱本次活动，不仅了解了中国的传统医学，还获得了众多宝贵的养生保健知识和建议，并表示以后非常愿意继续参加此类活动，进一步学习了解中医及养生保健方面的知识。

此次活动进一步推广了和传播中医药文化，培养马耳他大学师生们对中医元素的兴趣爱好，以及对中医药文化的了解和认同，为讲好中国故事、展示中国形象发挥了积极的作用。据了解，本次活动还受到了人民网、新华网等主流媒体的报导。

附：

1、人民网活动报道网址：

http://en.people.cn/n3/2022/0521/c90000-10099631.html

2、新华网活动报道网址：

https://english.news.cn/20220521/38a2ce8b3ca54cfe88b315cea44d5e72/c.html

图：新华社记者 陈文仙

文：马耳他大学孔子学院教师 孙怡

审校：马耳他大学孔子学院院长 纪能文